焼きマムシ
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さて、こんな感じでマムシを焼いてみた。ちょっとこげ過ぎかもしれない。
これを一センチくらいにカットして食べるんだけど、香り味ともに魚系です。醤油と合う味。マムシだって言わなかったら普通に食べられる味だと思うよ、ほんとに。カットしたものをまあ、5個くらい食べます。ま、山仕事仲間ですら、あまり好んで食べないけれど。。
ちなみに、マムシパワーっていうの?そういうのは実感できたことはありません。やっぱキモ行かんとダメかしら。
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コメント
ぼくは、食べたことないですが、うなぎの蒲焼みたいなんでしょ?
なんか、ハナジ出そう!
投稿: NAO | 2005/06/09 21:59
えっ、NAOさん食べたことないの。ほんまです?
や、僕も鼻血出るくらいクるのかと思ってたけど、ゼンゼンで少々残念。やっぱキモか。それか一匹丸ごと食べるとか。
投稿: でき杉 | 2005/06/10 22:44
えっ!?マムシってあの毒蛇?食べれるんですか?
うちの近所にもたまに出没しますが・・・
驚いた(@_@;)
投稿: 狩杉 | 2005/06/20 09:30
狩杉さん、マムシ食べられますよ。
僕、食べてますから。
なんでも「山のうなぎ」だそうで。(微妙)
さあ、レッツチャレンジ!!
投稿: でき杉 | 2005/06/20 20:13